DETAIL
SALE 20%引き
青二鋼の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いた美しく優雅な正夫包丁です。
包丁の表面を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにした、伝統が息づく最高峰の和包丁です。
青二鋼とは、クロムやタングステンを添加する事により摩耗性に優れた鋼材で、一度にたくさんの食材を切る方にお勧めの包丁です。
『堺孝行』とは？
600年の歴史を持つ堺の打刃物界を代表する包丁メーカー。
細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技によって生み出されています。
妥協なく磨き上げられた包丁は、海を渡り、世界100カ国以上で多くの人々を魅了しています。
※こちらの商品は青二鋼鏡面 正夫 330mmのみの販売となります。
【メーカー品番】
01306
330mm
青二銅 柄：朴六角半丸水牛柄
日本
食洗機×
電子レンジ×
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