DETAIL
長谷園さんは天保3年（1832）に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承し、「作り手は真の使い手であれ！」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念されてます。
“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげ、今に生きる伊賀焼の逸品を手間暇惜しまず丁寧に作られています。
煙も香りも外に逃さない陶製燻製器です。
土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります。
※こちらの商品はいぶしぎん 大のみの販売となります。
【メーカー品番】
ACT-80
本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。
ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。
φ27.5cm×h21cm／2400ml
陶器
日本
金網×3・チップ（桜100g）付
IH不可×
直火〇
空焚き〇
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