すっきりとした白磁の色合いと、中央にくびれを持たせた印象的なフォルムが目を引く「いれこ碗 小」。



和え物やサラダを盛る小鉢として使ったり、そば猪口やデザートカップとして楽しんだり。小ぶりながら用途をひとつに限定せず、毎日の食卓で幅広く使える波佐見焼の器です。



この器を手がけているのは、長崎県波佐見町にある浜陶です。



浜陶は1920年に陶磁器販売業を始め、100年以上にわたって波佐見焼や有田焼に携わってきました。現在は器の卸売や販売だけでなく、商品開発も行い、暮らしの中で使いやすい器を提案しています。



「いれこ碗」は、そんな浜陶が手がけるオリジナルブランド「IREKO」のシリーズです。



毎日の食事で使いやすいことを大切に考えられた器で、特徴的なのが、中央部分が少しくびれながら口元へ向かって広がるフォルム。一般的な丸い小鉢とは少し違う、すっきりとした立ち姿が印象に残ります。



浜陶では、この形を料理が美しく見えるように考えたオリジナルの形状として展開しています。

「いれこ碗」という名前の通り、サイズ違いを重ねて収納できるように設計されているのもIREKOシリーズの特徴です。



そんな日常使いを考えたものづくりは、波佐見焼が長い歴史の中で育んできた背景とも重なります。



長崎県波佐見町では、約400年にわたって焼き物づくりが続いてきました。



波佐見焼の歴史は16世紀末から17世紀初頭に始まり、当初は陶器が作られていましたが、その後、磁器の生産へと移っていきます。



江戸時代に広く使われたのが「くらわんか碗」です。

手に取りやすい日用食器として全国へ広まり、それまで限られた人のものでもあった磁器を、庶民の暮らしに身近なものへと広げていきました。



特別な日にしまっておくだけではなく、日々の食卓で気兼ねなく使える器を作る。そんな土地のものづくりは、現在の波佐見焼にも受け継がれています。



このいれこ碗も、一つの用途だけに限定せず、料理に合わせて自由に使えることが魅力です。



装飾を加えすぎない白磁のシンプルなデザインなので、盛り付ける料理の色や形を選びません。

緑の野菜、赤いトマト、黄色い卵など食材そのものの色が自然に映え、和食だけでなく洋食にも合わせやすい一碗です。



小サイズは直径約10cm、高さ約7cm、容量約220ml。

浜陶では、ミニサラダや小鉢、そば猪口、デザートカップなど、幅広い用途に使えるサイズとして提案されています。



普段の食事なら、ほうれん草のおひたしや白和え、きんぴら、酢の物など、一人分の副菜を盛る小鉢に。

深さがあるため、煮豆やひじきの煮物など少し汁気を含む料理にも取り入れやすい形です。



サラダなら、葉野菜にトマトやゆで卵などを加えて高さを出すと、口元へ向かって広がる器の形を生かした盛り付けになります。



そばやそうめんを楽しむときには、そば猪口として使うのもおすすめです。

薬味を添えた小皿と組み合わせれば、夏の麺料理にもすっきりとなじみます。



食事だけでなく、ヨーグルトやアイスクリーム、果物などを盛るデザートカップとしても活躍します。

白い器だからこそ、いちごやキウイ、柑橘など果物の鮮やかな色も引き立ちます。



食卓全体を整えるなら、木製のトレーや箸を合わせると、白磁のすっきりとした印象に自然素材の温かさが加わります。

藍色の染付や黒、グレーなど濃い色の器を組み合わせれば、白のいれこ碗が引き立ち、メリハリのあるコーディネートに仕上がります。



同じIREKOシリーズの中・大サイズと揃えれば、形に統一感を持たせながら、料理に合わせて器の大きさを使い分けることもできます。



一人分の副菜を盛る小鉢に。

そばやそうめんを楽しむそば猪口に。

ヨーグルトや果物を盛るデザートカップに。



料理を引き立てるシンプルな白と、中央にくびれを持たせたIREKOならではのフォルム。



小ぶりな一碗の中に使い方の幅があり、朝食から夕食、デザートまで自然と手が伸びる浜陶のいれこ碗です。



※こちらの商品はいれこ碗　小のみの販売となります。



【メーカー品番】

48-15


【備考】

注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。

その場合は、ご連絡させていただきます。

ご理解の程、よろしくお願いいたします。

【サイズ】

Φ10cm×7cm　容量：約220cc



【材質】

磁器



【原産国】

日本



【詳細】

食洗機〇

電子レンジ〇