DETAIL
有田焼の高級感ある質感で、和食にも洋食にも上品で見映えするリムプレートです。
有田焼とは？
朝鮮人陶工らによって磁器を焼く技術が受け継がれ、そのとき磁器の原料となる白磁鉱が発見され、日本で初めて磁器が焼かれた場所が、有田焼の産地・佐賀県有田町でした。
耐久性に優れた有田焼は、現在も日用品として、そして美術品としても、愛用されています。
藤正のコンセプトは、「三徳六味」。
「三旬」旬の素材を使い、旬の味付をし、旬の演出をする事に通じ、禅門ではこの三徳を守り、さらに甘い・酸っぱい・辛い・苦い・塩辛いに淡(淡い味)の六味が加わって料理といえるのだと教えています。
三徳六味の禅文化から継承された日本料理のコンセプトを忘れず大切にしながら、和・洋が複雑に交錯する現代の「食」の形態に対応したスタイルを器を通して表現しています。
※こちらの商品はホワイトコスモスブラストＢＶΦ290フラットリムプレートのみの販売となります。
【メーカー品番】
22305-87
【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
【サイズ】
ф28.6cm×H2.1cm
【材質】
磁器
【原産国】
日本
【詳細】
電子レンジ×
食洗機〇
