DETAIL
白地に伸びる藍色と錆色の縦線が、すっきりとした表情をつくる「内外錆十草（青）茶付（大）」。
昔ながらの十草文様を取り入れながら、青と落ち着いた錆色を組み合わせることで、素朴さの中にもほどよく引き締まった印象を感じられる波佐見焼の飯碗です。
この器を扱う藤正は、佐賀県有田町に拠点を置き、業務用食器を中心に幅広い器を取り扱う会社です。
有田焼を中心に、伝統的な技法を生かした器から現代の料理に合わせやすいものまで扱い、ホテルや旅館、飲食店など、料理の現場に向けた器の提案を続けています。
そんな藤正が扱うこの茶付は、長崎県波佐見町で作られる波佐見焼です。
波佐見町では、約400年にわたって焼き物づくりが続いてきました。
波佐見焼の歴史は16世紀末から17世紀初頭に始まり、当初は陶器が作られていましたが、その後、磁器の生産へと移っていきます。
江戸時代に広く使われたのが「くらわんか碗」です。
手に取りやすい日用食器として全国へ広まり、それまで限られた人のものでもあった磁器を、庶民の暮らしに身近なものへと広げていきました。
特別な日にしまっておくだけではなく、日々の食卓で気兼ねなく使える器を作る。そんな土地のものづくりは、現在の波佐見焼にも受け継がれています。
この飯碗に描かれている「十草」も、日常の器に古くから取り入れられてきた文様のひとつです。
十草とは、すっとまっすぐに伸びる植物のトクサに由来するとされる縦縞の文様です。
この器では、藍色の線だけでまとめるのではなく、落ち着いた錆色を組み合わせているのが特徴です。
内側から外側へと縦の線が続き、飯碗全体で十草の模様を楽しめるデザインに仕上がっています。
線は一本一本が均一に整いすぎず、色の濃淡や筆の表情が感じられるため、規則的な縦縞の中にもやわらかさがあります。
白、藍、錆色という落ち着いた組み合わせなので、柄のある飯碗でありながら毎日の食卓にも取り入れやすい一客です。
大サイズは、ご飯をしっかり食べたいときにも使いやすい大きさです。
炊きたての白いご飯を盛れば、白米と藍色の十草がすっきりとした組み合わせに。玄米や炊き込みご飯、季節の混ぜご飯などにもよくなじみます。
朝食なら、焼き魚や味噌汁、漬物を添えた和定食に。
夕食では煮物や焼き物など普段のおかずと合わせるだけでも、縦に走る十草の線が食卓のほどよいアクセントになります。
食卓全体を整えるなら、藍色の染付や白磁の器を合わせると、飯碗の色と自然につながり、まとまりのある和のコーディネートに。
木製の汁椀や箸を加えれば、藍と錆色の落ち着いた色合いに自然素材の温かさが加わります。
柄のある器をいくつも重ねるよりも、周囲を無地の器でまとめると、十草の縦線がより印象的に映えます。
毎日の白いご飯に。
炊き込みご飯や混ぜご飯を楽しむ一客に。
和食を中心とした落ち着いた食卓に。
すっと伸びる十草の線と、藍色に重なる錆色の穏やかな表情。
昔ながらの文様を身近に楽しみながら、毎日のご飯に自然と手が伸びる波佐見焼の飯碗です。
※こちらの商品は内外錆十草(青)茶付(大)のみの販売となります。
【メーカー品番】
22202-422
【備考】
注文のタイミングによっては、「在庫有り」の場合でも、メーカーの方で在庫切れ・欠品となっていることがございます。
その場合は、ご連絡させていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
【サイズ】
ф11.5cm×H5.6cm
【材質】
磁器
【原産国】
日本
【詳細】
電子レンジ×
食洗機〇
